Guacamole y otras deliciosas recetas con aguacate que puedes preparar para el Super Bowl.

1.- Partimos los aguacates por la mitad longitudinalmente, retiramos el hueso , y con la ayuda de una cuchara sopera vaciamos las dos mitades.

2.- los aguacates en un plato y con un tenedor o un aplastapurés trituramos.

3.- Troceamos la cebolla en trocitos pequeños. Hacemos lo mismo con el tomate y el pimiento verde.

Reservamos.

4.- Picamos el cilantro en trocitos pequeños, aproximadamente ½ cucharadita una vez este picado.

5.- Partimos la lima por la mitad.

6.- Añadimos un poquito del jugo de la lima (más o menos 1 cucharadita pequeña).

7.- Incorporamos el tomate picado,  el pimiento picado, la cebolla picada, el cilantro picado y una pizca de sal.

8.-Mezclamos todo bien, probamos y si le falta un poquito más de sal, sazonamos al gusto.